湖南麻辣王子食品有限公司位于辣条发源地湖南平江，是一家集研发、生产、销售为一体的现代化休闲食品企业，是健康辣条开创者、行业标准起草单位。
        目前拥有员工1600多名，公司主打品牌麻辣王子，以“地地道道麻辣味，独立小包好分享”深受年轻人的喜爱，销量增长速度超过行业均值。全球著名数据分析公司尼尔森调研显示，麻辣王子已凭借“正宗”和“健康”，成为长沙辣条销售第一，是长沙消费者心目中的“辣条扛把子”。