湖南不二家食品有限公司成立于1998年10月，是一家集研发、生产、加工、销售于一体的现代化食品生产企业，位于岳阳经济技术开发区白石岭路99号，总资产8000余万元，占地面积50亩，拥有标准化厂房五幢，建筑面积近10000余平方米。现有4条现代化的肉制品加工生产线、2条休闲鱼制品生产线、1条速冻水产制品生产线，员工近300人。
        公司拥有“不二家”、“李谦记”、 “捕渔老汉” 和“洞庭不二虾”注册商标。主要生产台湾风味香肠、热狗、即食香肠系列产品、休闲鱼制品和速冻水产制品等系列产品。采用中草药加工代替各种添加剂生产的各种休闲鱼制品已获得国家发明专利。产品制作精美、口味独特，深受广大消费者欢迎。公司已在北京、上海、杭州、广州、长沙、武汉等全国80多个大中城市建立了固定的销售网络。
        公司是湖南农业产业化省级“龙头企业”，ISO9001质量管理体系认证企业，“不二家”商标是“中国驰名商标”公司深加工肉制品20余年，始终坚持“民以食为天，我以质为先”的理念，用最科学的技术手段生产出安全、营养、健康的食品是我公司始终如一的追求。